Näytetään tekstit, joissa on tunniste viini. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste viini. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 8. maaliskuuta 2015

Synttäripäivän menu





Eilen oli mukava päivä. Ajateltiin työkavereiden kanssa alkaa tehdä vierailuja toistemme koteihin. Ihan uteliaisuutta, mutta myös tutuaksemme toisiimme paremmin, kun kertoohan se koti jotain ihmisestä, itse asiassa aika paljonkin. Kaikki alkoi oikeastaan siitä, kun työkaveri pyysi meidät ennen pikkujouluja luokseen etkoille. Siitä se ajatus sitten lähti. Ja kun synttärini lähestyivät, näin tilaisuuteni tulleen ja pyysin työkaverit meille syömään. Hassua, melkein jännitti, vaikka tuttuja ihmisiä oli meille tulossa. Mutta ehkä koti on kuitenkin sellainen aika yksityinen paikka, johon liittyy paljon tunteita. Mutta ilta oli aivan mahtava. Olen onnekas, kun minulla on niin ihanat työkaverit.

Menu sisälsi salaattia ja valkoista pizzaa.Toimii siis edellen loistavasti. Durumvehnäjauhot tekevät taikinasta helposti kaulittavaa, joten kuusi pizzaa syntyi suit sait sukkelaan.



Ruoan kanssa nautimme kahta erilaista Proseccoa (Soliggo Prosecco ja La Marca Prosecco). Voin suositella kumpaakin.




Jälkiruoaksi tein elämäni ensimmäistä kertaa ranskalaista suklaakakkua ja hunaja-vaniljavaahtoa. Mutakakun tyyppinen, mutta siihen ei tullut lainkaan jauhoja. Ai, että miten oli maukasta. Kakun kyytipojaksi oli kahvia ja jälkkäriruokaviiniä La Caliera Moscatoa. Kirsikan mies on tätä ensimmäistä kertaa minulle tarjonnut ja ehdottomasti halusin jakaa tämän makuelämyksen muillekin.

Vettä juotiin Marc Newsonin Iittalalle suunnittelemista laseista, joita löysin kuusi kappaletta kirpparilta viime viikolla. Taisivat olla ihan käyttämättömät. Tykästyin niiden muotokieleen, ykisnkertaisia ja eleettömän kauniita, minimalistisiakin.



 Ilta oli oikein mukava ja mikä parasta, oli kiva tavata työkavereita vapaa-ajalla. Työkaverit antoivat minulle synttärilahjaksi Ikikoru-merkkisen riipuksen. Voih, se on niin näköiseni ja tyyliseni. Kyllä he minut tuntevat.


 Kaikille iloista naistenpäivää! Minä aion ottaa tänään rennosti. Ottakaahan tekin!

sunnuntai 9. marraskuuta 2014

Ilta italialaisittain

Kun on kerran vauhtiin päästy, niin jatketaan. Eli lauantaina nautimme taas hyvästä ruoasta ja ystävien seurasta. Siippani sisko miehineen oli meillä kesällä muuttoapuna, mutta sen jälkeen he eivät meillä ole ehtineet käydäkään, joten nyt oli aika kutsua heidät kylälle.

Ruokateemaksi valikoitui Italia, maa johon haluaisin kovasti matkustaa. Teimme taas Pizza biancoa, jonka reseptin löydät täältä. Jälkiruoaksi tein Semifreddoa (klik), jonka ohjeeseen törmäsin ihanassa Fanny ja kaneli -blogissa. Blogissa on upeita kuvia ja hurmaavia reseptejä. Tämä jälkkäri meni viimeistä murua myöden ja oli taivaallista.Noh jos nyt jotain negatiivista, niin omppuja olisin voinut paistella vähemmän aikaa.


Kuten olen kertonutkin, en ole mikään viinihifistelijä, mutta tykkään miettiä ruoalle sopivia viinejä. Nyt löytyikin oikein sopiva italialainen kuohuviini.

Vatsat täynnä oli kiva käpertyä sohvan nurkkaan rupattelemaan takkatulen lämmittäessä ihanasti. Toivottavasti teilläkin oli mukava viikonloppu.